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1.燕窝含有表皮生长因子和促进细胞分裂的激素 ， 可以促进细胞生长和增殖 。它富含生物活性蛋白质分子，能增加人体免疫功能 。同时含有燕窝酸，长期服用能增加人体内氨基酸和胶原蛋白的合成 ， 具有一定的美容功效 。
2.燕窝的蛋白质含量很高 。查食物成分表可以知道，干燕窝的蛋白质含量高达40% 。它还含有唾液酸酶，唾液酸是一种天然存在的碳水化合物，可以防止病菌的入侵，预防感冒 。
【燕窝的用处与功效 燕窝的功效及作用】3.燕窝具有保健医疗作用，滋阴润肺，滋补不燥，还有美容美肤的作用 ， 使皮肤光滑有弹性；益气活血，促进胃消化和肠道吸收，治疗盗汗、咯血 ， 缓解胃气不足、胃阴不足引起的恶心、干呕 。燕窝作为一种天然滋补食品，老少皆宜 。
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