梭子蟹刚死不久的话还能不能继续吃呢？
【梭子蟹刚死不久可以吃吗】
分情况而定 。
如果梭子蟹刚死，并且时间控制在1-2小时之内，肉质、形态、气味、颜色等都没发生异样的话，是可以继续食用的，并且要尽快食用完 。因为这种刚死的梭子蟹还没有发生变质，其中还没有太多有害物质生成，食用后不会对健康造成影响 。
但如果梭子蟹死亡时间比较久，已经出现了颜色、气味改变等变质现象的话就不建议再继续食用，因此这说明梭子蟹当中以及有大量细菌微生物滋生，再继续食用会对消化道造成感染 。
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