大闸蟹是很好吃的 ， 那么请问大闸蟹几月份最肥美？
【大闸蟹几月份最肥美】民间素有“九雌十雄”的说法 ， 主要是指每年农历9月份的时候雌蟹产卵，这时候蟹黄饱满 ， 营养价值高；而农历10月份的时候雄蟹蟹膏饱满 ， 肉质鲜嫩，是最佳的食用时间，因此大闸蟹最肥美的季节是每年的农历9-10分钟左右 。
其次就是每年寒露后，大约11月上旬，也是吃大闸蟹的最佳时机，这段时间是大闸蟹回游季节，此时的大闸蟹肉厚肥嫩，味美色香 。
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