鸡肉馅饺子可以搭配白菜、胡萝卜、茄子、蒜苗、青椒、洋葱、香菇、泡菜等 。一般是选用鸡胸肉，此外还须要生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉、食用油等配料 。
鸡肉馅饺子搭配什么菜
文章插图
参加的胡萝卜、茄子、青椒、洋葱、香菇等蔬菜不要切成片，最好是切成丁或丝 。
【鸡肉馅饺子搭配什么菜】鸡胸肉可以应用搅拌机搅成肉末，也可以手工剁，并放生抽、料酒、淀粉等腌制一段时光 。
如果是应用水分多的蔬菜 ， 也可以用纱布包着将其中过剩的水分挤干 。
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