最近不是板栗上市了么，外面开始要卖板栗了 ， 一个个的个头比较大 ， 而且味道也比较的好，我吃了一些新鲜的板栗之后，想吃熟的板栗了，板栗炖鸡就很不错，请问板栗炖鸡怎么才不黑汤呢？
一般来说，煮板栗炖鸡的时候不容易煮成黑色的汤，但是板栗容易煮成黑色的 。
【板栗炖鸡怎么才不黑汤】板栗味道香甜可口 ， 营养价值较高，在新鲜的板栗果仁中含有丰富的蛋白质、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素、烟酸、核黄素，以及钙、镁、铁等矿物质成分，食用板栗具有健脾胃、强健筋骨、美容养颜等功效 ， 对身体颇有益处，板栗炖鸡的时候不要将板栗炖久了，炖久了的话板栗会变色 。
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