现在马上快到吃梭子蟹的季节了 ， 那梭子蟹和大闸蟹相比的话哪个更好吃呢？
大闸蟹更好吃 。
1.梭子蟹属于海蟹，而大闸蟹属于河蟹，从体型上看，梭子蟹要比大闸蟹要大，吃起来也更简单轻松，但梭子蟹的肉质吃起来有些沙沙的，鲜美度虽然足够，但嫌不够厚实，口感欠佳 。而相比之下，大闸蟹的蟹肉细嫩莹白 ， 吃起来十分紧实有弹性 。
2.梭子蟹生长在海中，所以身上会有一股腥味，这一点上也会让其口感逊于大闸蟹 。
【梭子蟹和大闸蟹哪个好吃】3.大闸蟹中含有丰腴饱满的蟹黄以及鲜甜黏嘴的蟹膏，这是梭子蟹无法比拟的 。
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