今天中午炒了点菠菜吃,没吃的完,那菠菜炒好能放多久?
【菠菜炒好能放多久】4-6个小时左右 。
随着放置时间的延长,菠菜中所含的亚硝酸盐含量也会越来越高,所以对于炒好的菠菜来说,建议最好是及时吃完,以免对人体健康产生不利的影响 。
如果一时半会儿吃不完的话,那么建议可以将其放在冰箱中冷藏保存,这样在一定程度上能够抑制酶和微生物的活性,从而也能够减缓亚硝酸盐生成的速度,一般来说可以保存4-6个小时左右 。
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