【怎么防止藕片变黑】
莲藕是很好的一种蔬菜，不仅吃起来美味，而且还有药用价值 ， 平时烹饪一般是将莲藕洗净后切片，但是藕片有时候会变黑，那怎么防止藕片变黑？
1、可以把切好的藕片泡在淡盐水中，然后在水中滴入几滴醋形成酸性环境，这样可以防止藕片接触空气 。
2、也可以在烹饪之前将藕片焯一下水，焯水可以破坏莲藕的成分，进而防止其氧化变黑 。
3、烹饪藕片的锅不要使用铁锅，藕片也会与铁元素发生反应导致变黑，
推荐阅读
- 月经期间可以喝酸梅汤吗
- 菠萝蜜树苗如何种植 菠萝蜜果树种植方法
- 藿香正气胶囊祛湿气吗
- 控球后卫为什么PG
- 酸辣豆腐汤 酸辣豆腐汤步骤
- 青苹果竹芋为什么总是黄叶子呢
- 月经杯和卫生巾哪个好用
- 卫生间的英文怎么说，卫生间的英文怎么说bathroom
- 积累与幸福有关的好词好句好段