文章插图
1、小酸梨洗净 。
2、用削皮器把皮削掉 , 坏的地方挖掉不要 。
3、切成小块 , 梨核不要 。
4、山楂洗净 , 用筷子把核去掉 。
5、把弄好的酸梨山楂和冰糖放进用开水烫过的玻璃瓶 , 瓶中放八分满的凉白开(蒸的过程梨还会出水)罐头的甜度个人掌握 , 觉得不够甜的可以多放冰糖或白糖都行 。
【冰糖酸梨做法 冰糖酸梨做法步骤】6、凉水入锅蒸 , 蒸到开锅后十分钟左右就可以了 , 喜欢吃软的可以多蒸一会儿 。戴上手套趁热拿出来盖上瓶盖!
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