我今天自己做了酸梅汤,那请问自己熬的酸梅汤可以放多久?
根据实际情况而定 。
自制酸梅汤是由乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等食材制成的 , 整个过程是不添加防腐剂的,因此保质期会比较短,一般将其置于常温下,夏天温度较高,需要在24小时之内喝完,在温度很高的地方 , 只能保存6-8小时左右 。
【自己熬的酸梅汤可以放多久】但要是将其置于冰箱进行冷藏 , 在冰箱的低温条件下,可帮助抑制其细菌以及微生物,可以保存1-3天左右,建议越早喝完越好,避免影响其口感 。
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