【生蚝内部全部可以吃吗】
生蚝是很好吃的,那生蚝内部全部可以吃吗?
并不是 , 生蚝的内脏以及其中的排泄物是不能吃的 。
生蚝并不是什么部位的都可以进行食用的 , 首先生蚝的内脏就不可以吃,吃之前需要将其取出才可以 。
其次生蚝里的黑色东西,排泄物和泥沙也是不可以进行食用的,建议吃之前先把牡蛎放在盐水里1-2小时,使其将其中的泥沙都代谢出来,之后清洗干净才行 。
小贴士:生蚝属于一种寒性的食物 , 吃的时候尽量不要喝寒凉的食物一起吃,避免加重自身肠胃负担 。
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