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【甜玉米的做法步骤 甜玉米的做法】1、材料:杏鲍菇1个 , 甜玉米粒100g , 尖椒1个 , 胡萝卜1/3根 , 大蒜 , 盐1勺 , 生抽1勺 , 老抽1/2勺 , 花生油 。
2、杏鲍菇洗净切丁 。
3、尖椒、胡萝卜洗净切丁 , 大蒜剥好后切片 。
4、甜玉米解冻备用 。
5、炒锅里放入适量的花生油 , 下蒜瓣爆香 。
6、闻到蒜香后下胡萝卜丁 , 翻炒均匀 。
7、下剥好的玉米粒 , 翻炒半分钟 。
8、放入杏鲍菇丁 , 加一勺盐翻炒至杏鲍菇变软 。
9、下尖椒丁 , 继续翻炒至尖椒断生 。
10、调入1勺生抽 , 半勺老抽调味 , 大火翻炒均匀即可出锅 。
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