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1、五黄是对端午节食物的一种俗称 ， 主要有黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄豆、咸鸭蛋、雄黄酒 。
【一清二白三红四绿五黄是什么意思 五黄是什么意思】2、作为一个文化悠久的历史大国 ， 我国有许多传统节日与习俗、吃食 ， 其中端午节就是人们常过的节日之一 ， 在过节日的时候人们会吃五黄 ， 以祈求节日祝福 。这里五黄主要是指黄鳝、黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋与雄黄酒 ， 有时咸鸭蛋也可以用黄豆来代替 。这些食物在端午节食用也具有独特的寓意 ， 用来消除灾祸、驱邪解毒 ， 传统的雄黄酒就是为了驱赶毒蛇 。
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