鱼唇是鱼的哪个部位 鱼唇简单介绍


鱼唇是鱼的哪个部位 鱼唇简单介绍

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1、鱼唇是以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼以及一些鲨鱼的上唇部的皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成,营养丰富,食用以红烧、黄焖为主 。主要产于舟山群岛、渤海、青岛、福建等地,鱼唇是鱼的嘴 。
【鱼唇是鱼的哪个部位 鱼唇简单介绍】2、鱼唇,是海味八珍之一,采用鲨鱼及犁头鳐的唇部和皮加工而成,鱼头部的皮也可用作加工鱼唇的原料 。

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