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【大别山特产有什么 大别山特产有哪些】1、土公鸡烧板栗 ， 是霍山县原汁原味的特色美食 ， 这道菜的选材以本地散养土公鸡和野生板栗为佳 。
2、霍山面鱼 ， 是霍山传统的风味小吃 。是豆腐皮包裹粉丝、糯米、肉、豆腐等馅料和各种调料煎制而成 。
3、佛子岭鱼头汤 ， 霍山佛子岭水库做的鱼汤 ， 鲜美无比 ， 吸引了无数食客 。
4、蒿子粑粑 ， 是霍山的传统食品 。用蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成 ， 口感香脆 ， 味道咸香 。
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