家常炖驴排的做法


家常炖驴排的做法

文章插图

原料:驴肉;
配料:大蒜(切寸段)、葱、姜、蒜头;
调料:李锦记红烧汁(推荐)、白糖、鸡汤;
【家常炖驴排的做法】做法:驴肉切块焯水,驴肉块放水煨烂,起油锅放葱姜爆香,放驴肉和红烧汁、白糖、鸡汤收汁 , 收汁后方青蒜略翻炒起锅装盘 。

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