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主要腌料是盐 , 酱油 , 葱花 , 糖 , 花椒 , 这几样都缺一不可的 。尤其是糖和花椒要放足 , 当然酱油也要多才淹的好 。时间可以长一点 。烤的时候用350到400度左右 , 大约40分钟就好了 。这样经过一整夜浸泡的鸡翅格外入味 , 烤的时候在屋外都能闻到香气 。翻一下会更好 。
- 烤肉的腌制方法有哪些
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