【鹰潭特色美食小吃有哪些 鹰潭有特色的地方小吃】
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1、灯芯糕,是江西省传统式的美味小吃,原为宫廷供品 。形近灯芯,颜色津润雪白,糕条绵软,条型齐整,棱角分明,美味可口 。
2、贵溪捺菜发源于道教圣地龙虎山,被人们称之为龙虎山道菜,是江西贵溪传统的地方名菜之一,该菜融鲜、香、脆、嫩、咸、辣为一体,具有生津开胃、预防晕车之功效 。是鹰潭本地人出行、送亲友必选美食,也是深受各地游客喜爱的鹰潭特产美食之一 。
3、泸溪活鱼是鹰潭市贵溪市泸溪河的特产 。泸溪河发源于崇山峻岭之中,一路穿山过峡,卵石河床,毫无污染,清澈见底,所以河中盛产的鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘,没有泥腥味,十分鲜美 。
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