作为汾酒清香型的代表,提到汾酒,人们首先想到的就是黄盖汾酒,可谓垄断了大半个中低端白酒市场 。可谓是备受普通人推崇,再简单的包装也打不过它的简约而不失特色 。被饮酒者称为最良心的口粮酒!
黄盖博粉在全国销量和口碑都非常好,可以说是廉价汾酒中最畅销的 , 但也有一些特例,就像山西本地人更喜欢红盖博粉 。这两款50元以内的口粮酒有什么区别?来看看吧~
【42度53度汾酒哪个好 汾酒哪个好】一、程度有高有低
黄盖博分的学位是53,而洪盖博分的学位只有42 。对于经常喝白酒的人来说,会觉得低度白酒没有能量 , 有点像喝“白开水” 。黄盖博粉又叫“拼命53”,喉头顺滑,喝多了会不自觉,而42红盖博粉更适合日常饮用 。
第二,味道不一样
同样选用青稞、高粱、豌豆纯粮酿造,采用固态筒仓分离发酵法,属于纯粮酒 , 酒体清澈透明,香气浓郁,入口甜润 , 口感醇厚爽口 。区别在于黄盖博粉入口更酸、更辣、更苦、更涩、更香 。红盖博粉入口偏甜,更软滑,苦辣不明显 。
第三 , 收藏价值的差异
众所周知,只有纯度很高的粮食和酒才具有收藏价值 。这是因为白酒中的酒精会随着存放时间的增加而消耗掉 。在同样的贮存时间内,红盖博中的酒精度含量降低 , 口感变淡,而有机酸类物质会增加,导致酒质变差;不过黄盖博芬53,学历高 。若干年后会产生越来越多的酯类物质 , 从而提高葡萄酒的品质,使其更具收藏价值 。
“百元之内,博粉无敌” 。黄盖汾酒在全国白酒市场的销量比红盖汾酒更大 。小玉觉得原因是黄盖伯粉53的高度数更符合全国老酒友对配酒的衡量标准 , 更习惯于“味浓”劲道足的白酒,酒香依旧 , 所以黄盖伯粉更利于储存,长期储存口感更好!
你觉得这两种酒怎么样?
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