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碎银子是什么茶珍好牌普洱茶官网

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1、六堡茶,碎银子,普洱是一类茶吗？
六堡茶，碎银子，普洱茶都属于黑茶，碎银子是普洱茶的一种，普洱茶品种繁多，根据发酵程度分为普洱熟茶和生茶 。

普洱茶是一个大类，六堡茶是属于黑茶，黑茶也是普洱茶中的一种，碎银子也是普洱茶
2、今天朋友送我了碎银子茶，请问是属于普洱茶吗？
是的，就是小颗粒的普洱茶

碎银子本质上属于普洱熟茶系列，是熟茶老茶头的再加工成品 。普洱茶在发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会产生果胶，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩，这是老茶头 。

老茶头有松有紧的，松的老茶头是翻堆频率高；而紧结的老茶头是堆子大，茶叶压得瓷实，翻堆频率不高造成的 。碎银子比茶头要小些 。在渥堆过程中一些小的茶头往往是被压在最下面的，它密度很大，很紧结，从一堆茶头中将这些小而紧结的挑出，在进行筛选、切削加工，表面油润有光泽，看外形除了颜色倒和真的“碎银子”有几分相像，便称之为碎银子或茶化石 。一般渥堆20吨熟茶能产生200-300kg茶头，而碎银子只会有50kg 。【碎银子是什么茶珍好牌普洱茶官网】

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