鲈鱼可以冷冻保存多久


打算把鲈鱼放冰箱冷冻起来,请问鲈鱼可以冷冻保存多久?。?

建议不超过1个月 。
虽然冰箱冷冻可以使鲈鱼保存的时间较长,但鲈鱼放置的时间越长,其中的营养物质及肉质改变的越多,而鲈鱼是一种肉质肥嫩、味极鲜美的食材,食用就是为了一个鲜字 。
【鲈鱼可以冷冻保存多久】而在冰箱冷冻的低温环境下,即使鲈鱼能保持较长的新鲜度,但保存的时间不建议超过一个月 , 以免鲈鱼的口感发生改变 。

    推荐阅读