1.鸡翅带着翅根洗干净,切一刀,用叉子扎几个洞,味道更好 。加入蒜末、盐、花椒粉、黑胡椒、料酒 , 腌制一小时 。
2.放在袋子里按摩鸡翅~可以更好吃 。静置1小时 。
3、一个鸡蛋加水,面粉,玉米粉,放玉米粉就是炸的金黄,也可以放玉米粉,没有面粉,粘粘的,糊糊的 。
4.油加热,炸至金黄色 , 捞出,再炸,小火炸 。
5.锅里放一勺家用辣酱,两勺蜂蜜 , 一勺白糖,两勺酱油,两勺番茄酱 。这些也可以根据个人口味适量添加 。
【甜辣炸鸡家常做法 怎样做最美味】6.将炸好的鸡翅放入锅中,拌匀 , 盛出,撒上芝麻 。就是这样 。
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