包粽子的叶子是什么


包粽子时使用的粽叶叫什么名字呢?

箬叶或者芦苇叶 。
【包粽子的叶子是什么】包粽子的叶子被统称为“粽叶”,南方地区一般食用箬叶来包粽子,而北方地区使用的一般为芦苇叶 。两者虽然不同,但是都具有一定的清香味,在被水煮之后不容易出现破裂,并且两者的叶片都非常大 , 用来包粽子非常合适 。

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