怎么在家做绿豆沙冰 在家做冰绿豆沙的方法


怎么在家做绿豆沙冰 在家做冰绿豆沙的方法

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绿豆沙冰可以说是夏天最好喝的冷饮了,售价便宜不说,而且喝起来很凉爽,绿豆本身也有消暑的功效 。我们在家也可以做绿豆沙冰哦,而且一点也不难,一起来看看制作方法吧 。
怎么在家做绿豆沙冰1.绿豆洗干净用水泡三小时以上,同时把新鲜百合洗干净切成小丁备用 。
2.泡好的绿豆百合用压力锅蒸20分钟后,这是的绿豆百合已经开花软烂自然放凉 。
3.装密封罐冷藏,建议两天内吃完,不能放时间长,长时间会有细菌滋生 。
4.锅中放矿泉水煮沸放冰糖融化关火(多少随个人爱好) 。全部凉后倒入制冰容器中放冷冻室成小冰块 。
5.吃时取出做好冰块打成冰渣,盛两勺做好绿豆百合、一勺蜂蜜即可开吃,建议一次不要吃多吃太多 。
在家做冰绿豆沙的方法绿豆淘洗干净后,放入锅内,加水进行熬煮 。可以用煮锅在火上煮,也可以在电饭煲里煮,电饭煲煮的时间会短一些,绿豆也容易烂 。绿豆要煮的开花才可 。
将煮开花的绿豆中加入白砂糖,搅拌至融化 。将糯米粉用少量水调匀,放入锅中,煮沸 。(加入糯米粉,是为了增加沙沙的口感,非必须,视个人口味而定哦!)
晾凉后,放入小容器里面,在冷冻室里,放置三四个小时的时间,在没有冻的梆梆硬的时候拿出来吃,刚刚好 。
如果家里有碎冰机,那样就更简单了 。
绿豆熬开花之后,加入白砂糖搅拌均匀 。用碎冰机将冰块打成冰沙,放入小碗中,把绿豆放在冰沙上面,如果喜欢的话,可以放入少许的炼乳,搅拌一下就可以食用了 。
豆浆机可以做绿豆沙吗大部分豆浆机都有豆沙或果蔬冷饮功能,都可以做绿豆沙,炎热的夏天做点绿豆沙放冰箱冷藏,做糖水做沙冰,清凉又解暑 。
材料:绿豆300g 、白糖100g、 盐一点点 、陈皮适量 。
做法:绿豆洗净后加水浸泡4小时以上,泡好的绿豆加水(豆和水大概1:3的比例)大火煮开后转中火继续煮,煮至绿豆脱皮浮起后捞出绿豆皮,加入陈皮转小火煮30分钟左右 。
将煮好的绿豆放入豆浆机中按果蔬冷饮键打成豆沙,将打好的绿豆沙倒回锅中,大火煮开,加盐和白糖,用勺子不停搅动,煮至粘稠,搅拌均匀关火,好喝的绿豆沙就做好啦 。
煮好的绿豆沙可以做豆沙包、豆沙饼,做绿豆糕、绿豆酥饼、烤豆沙面包,做糖水、绿豆沙冰,都很美味哦 。
【怎么在家做绿豆沙冰 在家做冰绿豆沙的方法】

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