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1、糖醋松鼠鱼是江苏、浙江地方的菜 。
【糖醋松鼠鱼是哪里的菜，糖醋松鼠鱼是哪里的菜啊】2、糖醋松鼠鱼通常由草鱼制成 。当把形如松鼠的鱼端上桌时 ， 再随即浇上热气腾腾的卤汁 ， 这时鱼便会发出“吱吱”的叫声 。本菜造型逼真 ， 酸甜适口 ， 外酥里嫩 ， 入口即化 ， 常使食客惊诧不已 。
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