杏子可以吃皮吗

【杏子可以吃皮吗】
买了些杏子回来 , 感觉表皮毛茸茸的 , 不知道吃杏子的时候可以吃皮吗?

可以吃皮 。
一般来说,杏子可以剥皮 , 也可以直接吃,所以杏子皮是可以食用的 。只是杏子皮上有层绒毛,很容易沾染上些污渍,所以不剥皮直接吃的话 , 需要进行充分的清洗 。
虽然杏子的皮是可以吃的 , 但是杏子皮上的绒毛食用以后会对喉部有一定的刺激 , 所以有时候为了卫生和食用后的舒适感 , 会将杏子皮剥了以后再直接食用果肉 。

    推荐阅读