木耳煮熟了 存放的时间太长可以吃吗? 木耳煮熟了能存放多久能吃


木耳煮熟了 存放的时间太长可以吃吗? 木耳煮熟了能存放多久能吃

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1、煮熟的木耳存放需要根据存放温度来决定 。通常情况下,夏天的温度较高,平均气温在28℃左右,且空气潮湿,煮熟的木耳如果暴露在这样的环境中,很快就会滋生细菌、发生变质,变软、变烂,有些木耳甚至会发臭,一般6小时之后就不建议吃了 。如果煮熟的木耳在存放时放在了通风阴凉处或温度较低的环境中,如冰箱冷藏中,其能够存放的时间和食用的时间就会略有延长,一般在1-2天 。建议在食用前先闻一闻或仔细看一下木耳是否存在变质,如果在食用时发现味道不对,需要及时吐掉,避免出现胃肠道不适 。
【木耳煮熟了 存放的时间太长可以吃吗? 木耳煮熟了能存放多久能吃】2、需要注意的是,存放煮过的木耳时一定要滤干水分,可以减少细菌的滋生 。同时在泡发木耳的过程中,一定要选用干净的浸泡容器,避免浸泡容器没洗干净,残留食物残渣,或者浸泡时周边同时存在过期变质的食物等污染木耳,引起食物中毒 。

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