煮粽子的时候到底是冷水下锅还是将粽子热水下锅呢？
冷水下锅 。
在煮粽子的时候一定要将粽子冷水下锅，因为粽子是以糯米为原材料，内加馅料，再用粽叶包成的，冷水下锅煮的时候糯米有一个缓慢煮熟的过程，粽叶也能够在升温的过程中将香味煮出来，这样煮出来的粽子口感会更加软糯，味道也会更香 。
【煮粽子是冷水下锅还是热水下锅】如果直接热水下锅煮的话，可能会出现外熟内生的现象，这样粽子的口感就会受影响 。另外受热胀冷缩的影响，热水下锅煮的粽子还可能会出现涨破的情况 。
推荐阅读
- 人天是什么意思 20人天是什么意思
- 决明子几天一次最好
- QQ飞车手游穿梭者获取途径 穿梭者外观介绍
- 百香果是发物水果吗
- 印度双效片副作用明显吗,印度神药好不好、对身体有害吗？
- 办公桌放什么植物招财 办公桌放哪些植物招财
- 水煮鱼怎么做好吃
- 好听的微信昵称男唯美 好听个性的微信昵称男生
- 情侣之间买什么饰品比较好