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马蹄粉的功效和作用是很强大的 ， 能够抗癌、抗菌、清肺化痰等 ， 长期服用会增加身体的抵抗能力 ， 如果你担心外面的马蹄粉不健康 ， 可以自己试着做哦 ， 我们将在本文为大家带来马蹄粉制作步骤 ， 希望你们会喜欢 。
马蹄粉是用什么做成的和蕃薯粉、木薯粉的制作方法一样 。挑选新鲜没坏的马蹄洗干净,削去黑皮和丕芽 。用机器加水打成细腻马蹄浆,倒入滤布,像做豆腐一样,滤渣取浆,用水多洗几次达到最高出浆率 。沉淀24小时左右倒出多余的水,将淀粉扣出晒干,拿去打成细粉不打也可以用的 。打浆这步是有专业的机器加工,数量比较多 。如果是家庭想用搅拌机、破壁机之类家电制作马蹄粉作糕点,建议自己买现成的方便省事 。
马蹄粉提炼步骤1.新鲜马蹄买用回来 ， 清洗干净 ， 用刀削去外面的皮 。
【马蹄粉是用什么做成的 万万没想到马蹄粉的功效和作用竟这么大】2.把马蹄切小些 ， 放在榨汁机里搅碎 ， 搅细 ， 越细越好 。
3.打好的汁倒出来 ， 用最密的滤勺把渣和汁分离开 。
4.汁放置半天澄清 ， 把上面的清水舀出来 ， 如果粉上有渣 ， 继续把渣过滤掉 。
5.水舀掉以后把马蹄粉取出来 ， 在太阳下晒 ， 晒上3一4个大太阳就干了 。
6.晒干的马蹄粉一定密封好 ， 需要用再取出来 。
注意事项:
1.马蹄选新鲜的 ， 打出来淀粉多 。
2.榨汁机最好用渣和汁分开的 ， 这样打出来的汁可以不再过滤 。
3.马蹄粉一定晒干 ， 否则 ， 马蹄粉会坏掉的 。
马蹄粉的功效和作用1.抗癌作用：上海肿瘤病防治研究协作组 ， 在筛选中发现 ， 马蹄各种制剂 ， 在动物体内均有抑瘤效果 。
2.抗菌作用：荸荠英有抑菌作用 ， 并能抑制流感病毒 。另外 ， 荸荠英能抑制大肠杆菌的活性达80%（10小时后） 。
3.利肠通便：马蹄含有粗蛋白、淀粉 ， 能促进大肠蠕动 。
4.利尿排淋：马蹄水能利尿排淋 。
5.清肺化痰：马蹄甘、寒 ， 能清肺热；又富含粘液质 ， 有生津润肺化痰作用 ， 故能清化痰热 。
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