【饺子皮可不可以做云吞】
文章插图
饺子皮不可以做云吞,云吞皮是方的;
鲜虾猪肉云吞做法:
准备原料有,绞猪肉300克、鲜虾150克,、鸡蛋1个、盐1茶匙、味精少许、胡椒粉半匙、云吞皮1包;首先 , 将虾肉剁碎,放入绞猪肉,鸡蛋,盐,味精和胡椒粉 , 搅拌均匀成云吞馅;将馅料裹进云吞皮里;准备烫云吞的水,在等待水开的同时,可以先准备云吞汤底;汤底材料有,水、盐、酱青、胡椒粉、葱花、些许橄榄油,调成自己喜欢的咸度即可;水沸时放入云吞,烫熟捞起;最后,淋上准备好的汤,即可食用 。
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