怎样储存栗子到冬天吃
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1、摊晾法:把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,保存至冬天完全没问题 。
2、埋藏法:新鲜的板栗买回来之后,可以埋藏到沙土里,或者挖一些不干不湿的沙土回来,将板栗放到容器里用沙土埋起来,这样可以持久保持新鲜 。
3、风干法:将板栗从壳中取中,稍加风干水分,放入冰箱冷藏即可 。
怎么保存板栗长期不坏板1、布袋风干法
需要先将板栗放在阴凉通风的地方放置两至三天,然后装在透气性好的布袋里面 。之后把装好的板栗吊在阴凉通风的地方,每天记得去晃动一两次,这样有利于板栗的长久保存 。
2、带壳储藏法
选择一片通风良好、较为阴凉的地方把板栗堆放在一起,板栗的堆放要控制宽度在1米到2米之间,高度不要超过1米,平时要多注意板栗的温湿度 。如果板栗温度过高,可以采用泼水的方法来降低温度 。在板栗的上面可以铺一点稻草来防晒,以及冬天低温的防冻 。板栗堆下面最好可以铺一层10厘米厚的沙子,防止地面潮湿 。
3、缸罐储藏法
需要先 把用来做储藏的缸清洗干净并晾晒干,并在缸的下面放置一个竹帘子,避免与缸底面直接接触 。在缸的内部正中间处放一根通气的竹管,然后再将板栗放进缸内,每平铺一层后需要用松针来隔开,最后一层也要在上面铺上松针,缸的最上面一层也要用竹帘子盖上,防止老鼠钻入,松针要切记每月要换一次 。
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4、沙子填充存放
这一种储存方式非常适合存放大量板栗的,选择一个有盖的大桶或者其他容器,网上购买一袋沙子,或者其他类似沙子的细小填充物 。将沙子均匀平铺在大桶的底层,然后再铺上一层板栗,再在板栗上覆盖一层沙子,就这样一层沙子一层板栗,依次摆放,最上面一层要铺上沙子就可以盖上盖子密封储存了,吃的时候直接拿出一些就可以 。
5、通风储存
这一种是最简单最方便的方法,挑选出好的板栗放到通风口晾晒3-4天,等到板栗完全干燥后,分别装入一个透气性良好的袋子中,不能用塑料袋,通风透气的袋子可以选用麻布袋,或者其他类似的袋子 。然后将袋子扎口放到通风阴凉处,时长注意防虫防潮,这种方式虽然简单但是有一点坏处,就是板栗的水分会被风干,而且储存时间也没有上面两种方法长 。
板栗怎样保存不会坏最好的方法1、摊晾法 。把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,一两个月是没有问题的 。
2、埋藏法 。新鲜的板栗买回来之后,可以埋藏到沙土里,或者挖一些不干不湿的沙土回来,将板栗放到容器里用沙土埋起来,这样可以持久保持新鲜 。
3、风干法 。将板栗从壳中取中,稍加风干,不要干得太严重,水气稍干即可,也能保存一段时间 。
冬天怎样保存板栗1、沙藏法(适合大量储存板栗):先在空闲的室内地面上铺10厘米左右厚的清洁河沙(沙的湿度以手捏成团不滴水,松手即散为宜,下同),再在沙上按一层板栗一层沙(每层5-10厘米厚)交替堆积,如此堆积5-6层(总厚度不超过1米),板栗上面再铺10厘米左右的湿沙,沙上面用稻草或玉米秸覆盖 。要求每隔半个月左右检查一次,如果沙子干燥可适当喷淋一些水 。用这种方法贮藏栗实,能保鲜到次年3月上中旬(3月下旬就会发芽) 。
2、缸藏法:将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内(切忌用装过酒的缸或坛),装到八成满时,在缸(坛)口塞入干燥的稻草、麦穰等秸秆,然后将缸(坛)盖上木板,倒置在干燥的地面上 。这种贮藏方法适用于储存少量板栗,可保鲜到春节前后 。
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