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1、先把菜里水分挤干，再和馅 ， 可能会导致营养流失 。
2、可在和馅时先放油后放盐 ， 并且在里面放点淀粉 。
【饺子馅怎样做不出汤】3、饺子里面不能留空间 ， 饺子皮可以在包的时候适当沾点水掐严实 。
4、煮饺子的时候，饺子浮上来的时候洒少量水会让饺子口感更好 。
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