【小龙虾太辣了怎么补救】刚自己做了一锅小龙虾 ， 但是太辣了，有什么办法能够补救吗？
放一点醋辣椒中的主要成分为辣椒碱，而醋是酸性物质 ， 因此在小龙虾中倒入适量的醋能与辣椒碱发生中和反应，从而减轻一些辣味，这样就能改善小龙虾的口感，但是醋的用量不能太多 ， 不然就会让小龙虾变酸 。加水如果小龙虾辣味偏重，还可以往锅中加入适量的水，这样辣味就能得到稀释，从而能去除部分辣味 。放一点糖很多人做菜时都喜欢放一点糖 ， 糖其实能起到提鲜的作用，在一定程度上也能中和辣味，如果小龙虾吃起来很辣 ， 还可以往里面加入适量的糖 。
推荐阅读
- 小台芒怎么包装 小台芒怎如何包装
- 饺子馅咸了能放白糖吗
- 清朝的皇帝陵在什么地方，清朝历代皇陵及所在地
- 油菜花吃了有什么好处
- 宁强属于哪个省哪个市，宁波海关公务员工资待遇
- 煮银耳莲子汤用什么锅最好
- 二王庙的二王指的是谁 二王庙是指哪两个人
- 冷鲜肉和新鲜肉有什么区别呢
- 考研分区是什么意思