珐琅锅耐高温，是可以炒菜的 。不同的锅型合适不同的菜肴，比如说深口的炖锅设计的珐琅锅，合适炖菜，煲汤 ， 煮粥，下面条等 。应用珐琅锅的进程中，要注意颐养，每次用完要记得及时清洗 。
珐琅锅可以炒菜吗
文章插图
【珐琅锅可以炒菜吗】每次应用完珐琅锅不要用冷水进行清洗，应当用合适的温水冲洗，以免引起急速的温度变更，造成珐琅层脱落，这样会影响珐琅锅的寿命 。
珐琅锅清洗清洁后，要用清洁的抹布擦干 ， 不要直接放在某个处所晾干，擦干后适量的放入点食用油，盖上锅盖即可 。
在应用珐琅锅烹煮食物的进程中，不会因为高温而发生有害溶出物 ， 而且抗酸碱才能好，不会和食物起化学反响 。
推荐阅读
- 二手房常见质量问题有哪些
- 血污夜之仪式女武神洋装在哪里 女武神套装获得方法
- 考环评资格证需要哪些方面的要求
- 什么是化纤面料 化纤面料的特点
- 生根粉用温水还是凉水 关于生根粉用温水还是凉水
- 云南最大的县 你都知道吗
- 蝴蝶天竺葵的养殖方法 蝴蝶天竺葵的养殖方法是什么
- 结块的白糖放微波炉加热行吗
- 眉山属于成都吗 眉山是哪里