【槐花可以做什么美食】听说槐花有多种做法,不知道除了生吃以外,槐花还能做什么美食呢?
1、作馅入包子或饺子等
可以将槐花清洗干净,然后沥干水分与鸡蛋或豆腐等食材均匀搅拌,并根据个人喜好适当加入调味料 , 最后再将其包进包子或饺子中,蒸熟以后便可食用了 。
2、做成槐花饼
可以将槐花拌入发酵好的面团中,然后再将面团切成小块轻压成小饼状 , 烹饪时等到锅中油微热便可下锅开始烙了,一般煎至两面金黄就可捞出食用 。
3、清炒槐花
可以将槐花焯水后捞出沥干,然后等油锅烧热以后放入 , 依据个人口味加入适量调味料,炒得差不多熟就可以出锅了 。
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