出锅才发现红豆薏米没煮熟 ， 那么这还能吃吗？
【红豆薏米没煮熟能吃吗】
可以，但不建议吃 。
没煮熟的红豆和薏米中含有较多的生淀粉 ， 虽然这样的食物是可以吃，但是生淀粉难消化，食用后对脾胃会造成不小的负担 ， 而且食用时口感要差得多，因此，为了自身的脾胃考虑 ， 没煮熟的红豆薏米能吃，但最好煮熟再吃 。
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