牛奶是网络名人中很受欢迎的零食 。口感丰富，既有红枣的软糯，又有坚果的香脆 。味道很好，很受人们欢迎 。那么，牛奶枣可以用在家里的普通炒锅里吗？具体来看一下吧！
牛奶枣可以在家里用普通的煎锅做吗？可以用普通的炒锅，但是容易粘锅，影响制作效果 。
奶枣也可以用普通的铁锅制作，因为铁锅的导热速度很快，所以制作过程中一定要用小火，如果家里有条件的话 。可以选择使用不粘锅 。硅胶铲 。不粘烤盘 。面粉筛 。
建议选择更大更深的不粘锅做奶枣 。较大的锅可以使棉花糖/奶粉受热均匀时容易融化，避免部分棉花糖/奶粉融化后凝固，部分棉花糖/奶粉尚未融化的现象 。选择5cm左右深的锅，这样可以更好的混合材料，足够深空 。
牛奶枣怎么做好吃？配料:红枣、棉花糖、杏仁、奶粉、黄油 。
练习:
1.材料:棉花糖180克，黄油25克，奶粉15克，坚果和枣150克 。
2.把枣子摘下来，放入杏仁 。
3.准备锅，明火加热，放入黄油，融化黄油，放入棉花糖 。一定要热交换，不断搅拌 。
4.当棉花糖完全融化后，倒入准备好的坚果枣，搅拌均匀 。
【奶枣的制作技巧 奶枣能用家里普通的炒锅做吗】5.关火，更顺滑的搓一个牛奶枣，粘在奶粉上 。
红枣的制作技巧1.因为红枣表面有皱纹，可以用一些干面粉擦洗干净 。记得控制好表面的干水，这样后续的操作会更容易 。枣子要一样大，零食会看起来更漂亮 。如果没有专门的取芯工具，可以选择使用硬吸管 。
2.炸棉花糖的时候一定要记得用小火，最好用不粘锅 。如果买的棉花糖不是很甜，可以加10克白糖 。棉花糖融化的过程比较慢，我们要有耐心，把奶粉倒进锅里搅拌，熄火后记得加枣，不然容易糊锅 。
3.用棉花糖粘上枣后，可以戴上一次性手套，用手来回折叠，增加咀嚼力 。记住，最后在表面抹一层奶粉 。味道不错，还能防粘连 。不需要太多 。轻轻粘一层 。
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