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1、一般掀开螃蟹壳之后 ， 会发现它里面有两排绵软的部位 ， 这个是它的腮部 ， 里面会带有很多的病菌和脏东西 ， 可以直接去除 ， 而在蟹黄的中间 ， 有一个有六角形状的东西 ， 这个是螃蟹的蟹心 ， 也需要用手去除 。
【清蒸螃蟹如何清洗内脏 清蒸螃蟹怎么清洗内脏】2、而在蟹壳的中间 ， 有一个非常明显的三角形形状的东西 ， 在外面有一层透明的薄膜 ， 这是蟹的胃部 ， 里面也同样存有很多脏东西 ， 用手挖掉即可 ， 清理完毕之后 ， 基本上没有什么大问题了 ， 就可以直接蒸了 。
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