如何生绿豆芽，绿豆怎么泡绿豆芽 _豆芽

如何生绿豆芽

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1、准备半碗绿豆，用温水浸泡一夜。泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍，防止因绿豆泡发变大把水收干，最上面一层绿豆吸收不到水分。

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2、将泡过的绿豆倒在漏蓝中，盖上一层湿布将绿豆全部包住，漏蓝下面放上一个盆。早、晚用清水冲洗一遍，防止绿豆发臭，放在避光处。

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3、放置大概一周左右，绿豆芽生长有6到7厘米，即可。

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绿豆怎么泡绿豆芽自己在家生绿豆芽有3个非常重要的注意事项，接下来我就详细说一下自制绿豆芽的详细方法，按照这个方法来做，绿豆芽一定非常水嫩，特别好吃，新手也能零失败。
第一步先把绿豆放在水中泡一下，最好是用热水，先用热水倒入绿豆里面，把它烫一下，接着再缓缓的倒入凉水，把水调配成温水，放在容器里面浸泡上一夜。
第二天准备一块笼布，就是我们平时蒸馒头用的网纱布，棉布的那种是最好的，先把网纱布打湿，然后准备一个框子，再把网纱布铺在筐底，倒入绿豆然后把网纱布盖起来，再浇上清水把绿豆打湿，最外面盖上一块深颜色的布，把表面遮挡起来，放在阴凉通风的地方保存。
每隔24小时就在绿豆上面早晚各喷上一次水，一定要把水喷透，可以在网筛外面接上一个盆子，浇透了之后，再把盆子拿开，不要把豆子泡到水中，连续这样操作两天。
到第三天的时候豆芽已经长出来了，又水又嫩，非常好吃，这样的豆芽做出来之后直接去炒肉，或者炒韭菜，味道都是非常好的，比买的新鲜好吃，而且非常的粗壮，里面的水分很多。
生绿豆芽的注意事项。
生绿豆芽有三个注意事项，第一就是一定要透气。把它放在网筛里面操作，最好除了浇水的时候放上一个盆接水之外，其他的时间都是单独用筛子来生豆芽，不需要把它泡在水里面。
第二就是避光，在生豆芽的过程中要把最外层用深色的布盖起来，如果不避光生出来的豆芽颜色是红色的，非常难看，影响食欲，全程避光去操作，最后生出来豆芽又绿又脆。
第三就是保湿，在生豆芽的过程中，上下午一定要喷上两次水，每一次喷水都要浇透，喷完了之后继续盖上网纱布，再用深色的布遮挡起来，这样放在阴凉通风的地方去生豆芽就可以啦。
只要注意以上几点的话，自己在家生豆芽，即使是没有生过豆芽的小白也能够第一次做就零失败，非常简单方便，如果不知道吃什么菜不方便出门买菜的话，建议自己在家用绿豆来生一盆豆芽，简单方便又好吃，喜欢就做来试试吧！
1把绿豆，1个盆，3分钟学会生绿豆芽，鲜嫩脆爽，比买的香
绿豆芽怎么发又粗又快家里发绿豆芽操作非常简便。在市面上购买绿豆，清洗消毒后用温水浸泡12小时左右，利用湿润的毛巾作为基质包裹绿豆催芽。催芽环境阴凉温暖通风，一周就能成功发芽，但一次性不要发太多，以免豆芽口感下降。
1、选择绿豆