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1、把黄花菜的花蕊全部摘除 。因为鲜黄花菜中的毒性物质绝大部分都在花粉里 。
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2、浸泡二十分钟,时间越长越好 。因为鲜黄花菜中的有毒物质可溶于水,可以将毒素溶解在水里 。
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3、把鲜黄花菜再放进开水里 。毒素在六十度左右就会死亡 , 所以用开水泡一下更安全 。
【黄花怎么处理干净】
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4、把鲜黄花菜捞出来冲凉,再次用清水浸泡两个小时,彻底把毒素去除干净即可 。
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