【精酿与普通啤酒有什么区别】
文章插图
精酿啤酒与普通啤酒的区别如下：
1、酿酒原料不同：
普通啤酒是以谷物、水为主要原料 ， 加啤酒花经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵酒；
精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂 。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多 ， 所酿造出来的麦芽汁浓度更高；
2、发酵工艺不同：
精酿啤酒采用的是艾尔工艺；
普通啤酒采用的是拉格工艺；
3、发酵时间不同：
精酿啤酒：最传统的精酿
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精酿啤酒与普通啤酒的区别如下：
1、酿酒原料不同：
普通啤酒是以谷物、水为主要原料 ， 加啤酒花经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵酒；
精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂 。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多 ， 所酿造出来的麦芽汁浓度更高；
2、发酵工艺不同：
精酿啤酒采用的是艾尔工艺；
普通啤酒采用的是拉格工艺；
3、发酵时间不同：
精酿啤酒：最传统的精酿
