很喜欢吃苦菊,但是听说苦菊不能和葱一起吃,是为什么呢?
一般是可以的 。
有传言说苦菊与葱一起吃的话会影响食物中营养元素的吸收,而且还会使人体出现腹痛腹泻、消化不良的症状 。
【苦菊为什么不能和葱一起吃】但是这种说法是不科学的,首先苦菊中所含的成分于葱中所含的成分并不存在配伍禁忌 , 一起食用也不会产生毒性物质,所以一起吃是不会对人体健康产生伤害的;其次因为苦菊的性质偏寒性,而葱的性质偏热性,食用后两者还能起到中和性质的作用 , 所以是可以一起吃的 。
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