龙井茶的功效与作用 碧螺春的功效与作用( 二 )


7、饭前饮茶:饭前饮茶会冲淡唾液 , 使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降 。
8、饭后饮茶:茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收 。
9、茶水服药:茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸 , 与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效,所以俗话说“茶叶水解药” 。
【龙井茶的功效与作用 碧螺春的功效与作用】10、饮隔夜茶:因隔夜茶时间过久 , 维生素已丧失 。而且茶里的蛋白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料 。当然 , 未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的 。
部分专业知识转自网络

推荐阅读