柠檬片泡水是用新鲜的还是用干的好一点呢?
【柠檬片泡水用鲜柠檬好还是干柠檬好呢】
建议用鲜柠檬 。
柠檬中含有大量维生素C,维生素C是一种极易被氧化,而且不是非常耐高温的元素,而干柠檬在制作过程中,会有很多的制作流程 , 所以可能会导致营养价值的流失,与鲜的柠檬相比 , 维生素C的含量要低一些,而且新鲜的柠檬气味芳香,水分多,用来泡水味道比较酸甜,苦味不是很重 , 所以建议还是使用鲜柠檬泡水比较好 。
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