【荠菜熬水有什么功效呢】
荠菜可以用于熬水喝 ， 但不知道具体有什么功效呢？
1、清热止血
荠菜熬水能够清热、止血、凉血 ， 因为从中医食疗的角度上来讲 ， 荠菜性凉，味甘、淡，适宜血热证产后出血、崩漏、尿血的人服用，而从营养成分上来看，荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间 。
2、利湿通淋
荠菜具有利湿通淋的功效，对于湿热证所导致的水肿、小便不利的人 ， 如果适当食用荠菜有很好的利湿通淋的益处 。
3、平肝明目
荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，胡萝卜素为维生素A原，是治疗干眼病、夜盲症的良好食物；而且荠菜对于肝热证所导致的眩晕、目昏、头痛还有一定的治疗作用 。
4、润肠通便
荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，防治便秘 。
5、降低血压
荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降低血压的作用 。
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