桃子是怎么冷冻的


我每次冻的桃子都烂了,他们说是我方法不对,请问桃子是怎么冷冻的?。?
【桃子是怎么冷冻的】
直接冷冻
冰箱中冷冻层的温度平均在零下18度左右,可以快速将桃子冻结起来,在放进冰箱之前,把桃子清洗干净,去表皮的杂质再晾干后 , 使用保鲜袋装好,直接放入冰箱的冷冻层即可 。
加工后冷冻
可以将桃子切成片状,使用保鲜盒装好冷冻,或者将桃子榨成汁,加工成罐头、甜品、果酱等放入冰箱冷冻保存 。

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