老人咳嗽吃什么好?3大饮食禁忌要注意

人到老年,身体的各项机能下降,同时免疫力也下降了不少 。这使得老人很容易得病,而咳嗽是很多老人面临的问题 。那么老人咳嗽吃什么好呢?有哪些饮食禁忌需要注意呢?接下来将一一为大家介绍,家有老人的不妨都来看看 。
老人咳嗽吃什么好?
1、枇杷
性凉,味甘,能润肺化痰止咳 。《滇南本草》云“枇杷治咳嗽吐痰 。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用 。
2、罗汗果
清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服 。可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食 。
3、无花果
能清热、化痰、理气,适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用 。《福建中草药》还记载了当地民间方法,治肺热咳嗽,声音嘶哑,用无花果15克,水煎调冰糖服 。
4、柿子
性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之 。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳 。
5、荸荠
能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜 。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天 。
6、丝瓜
善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜 。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效 。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处 。
7、萝卜汁
可选用红皮辣萝卜新鲜者500克,洗净不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放饴糖(麦芽糖)2~3调羹,搁置一夜,即有溶出的萝卜汁,频频饮服,有清热化痰止咳效果,适宜风热或肺热咳嗽者食用 。也可用鲜萝卜与荸荠各500克,洗净后一并捣汁或榨取汁水服 。
老人咳嗽要注意3大饮食禁忌
【老人咳嗽吃什么好?3大饮食禁忌要注意】1、忌水分供给不足,应多喝水、果汁等以促进胃液分泌,增进食欲 。多饮水有利于新陈代谢,有利于体内有毒物质的排除,并能稀释痰液 。
2、忌寒凉食物,寒主收引,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈,有的人会咳嗽很重,咽炎难耐,睡前明显,咳嗽频频 。
3、忌鱼腥虾蟹,注意牛羊肉及猪头肉 。腥味刺激呼吸道和鱼虾食品的蛋白过敏会加重咳嗽 。

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