大家都知新鲜的鲈鱼才好吃,但我一次买多了吃不完,请问新鲜的鲈鱼可以放几天?。?
根据保存区域看 。
冰箱分为冷藏和冷冻两个区域 , 其中冷藏区的温度一般在3-10度之间,只能够抑制部分细菌微生物的活性 , 所能放置的时间较短一些,要是鲈鱼放在冷藏区时,一般只能放2天左右 。
而冷冻区的温度一般在零下18度左右,能够快速将鲈鱼凝结成冰,冻结鲈鱼的生命活动,抑制细菌微生物几乎不能生长繁殖 , 因此鲈鱼冷冻保存能放1个月左右 。
【新鲜的鲈鱼可以放几天】但鲈鱼在冰鲜内存放的时间过长 , 会导致部分营养物质流失,失去新鲜鲈鱼鲜美的口感 , 食用价值下降,因此建议将鲈鱼尽快食用 。
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