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蚬子怎么吃共有3步 。可做香辣蚬子、酱炒蚬子、白灼蚬子等 。准备食材：蚬子、葱、姜、蒜、生抽、干辣椒、白糖 。以下是香辣蚬子的具体操作步骤：
操作/步骤
1
蚬子洗净焯水
蚬子洗净，冷水下锅中 ， 焯煮至蚬子开口，捞出控干水分 。
2
配料炒香
热锅烧油，放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香 。
3
放入调料炒蚬子
放入蚬子，大火快炒，放入白糖、生抽翻炒均匀即可 。
【丹东蚬子怎么吃 蚬子怎么吃】END
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