土豆丝是一种家常菜 。平时我们习惯炒 ， 尤其是青椒炒土豆丝 。许多人喜欢吃它们 。今天教你的青椒土豆丝不是炒的，是炖的 。我们来学习一下油焖青椒土豆丝的做法吧！
文章插图
青椒土豆丝怎么做？
成分:
土豆2个，青椒1个，大蒜3瓣，大葱5g 。
调料:
【怎么做青椒土豆丝 油焖青椒土豆丝的做法】食用油3g，盐1g，酱油2g，水淀粉3g 。
油焖青椒土豆丝:
1.土豆去皮切丝，青椒切丝，大蒜切片，大葱切片；
文章插图
2.锅中倒入适量的油 。油温五成热时，再放入葱、姜、蒜 ， 翻炒，放入土豆丝，搅拌均匀，加入100ml水、盐、酱油 ， 煮4分钟；
文章插图
3.加入青椒，倒入水淀粉，大火收汁 。
文章插图
小贴士:
用油煮青椒土豆丝时，不要加太多水，否则可能会把土豆炖烂，影响口感 。
推荐阅读
- 蛋黄蒸茄子的做法 蛋黄蒸茄子怎么做
- 请问怎样区分公梨和母梨
- 车漆起小点如何处理
- 晚上睡觉前尿频的原因
- 烟雨江湖伏羲刀法怎么得
- 几种实用闪到腰的自救方式
- 镜头的解像度是什么意思
- 斯柯达scala什么时候上市 快来了解一下吧
- 请问在自贡办学生公交卡怎么办